Bauletter, BAULINKS.de-Meldungen, vom 24.9.2010

Oktoberfest ohne Geruchskiller

Der in vielen Medien angek√ľndigte Kampf gegen stinkende F√§ulnisbakterien beim M√ľnchner Oktoberfest ist von den Betreibern Bavaria Industrie kurzerhand abgesagt worden. "Wir haben das Projekt, bei dem Bodenbakterien gegen die Geruchsbel√§stigung eingesetzt werden sollen, auf Anraten der Beh√∂rden in diesem Jahr gestoppt", so der Gesch√§ftsf√ľhrer Hubert Hackl. Der Geruchskiller Elbomex wurde demnach nicht eingesetzt.

"In unseren Versuchen hat es bisher keinerlei Gesundheitsprobleme gegeben", betont Hackl. Doch sei man aufgrund der gro√üen Menschenmengen in den Wiesn-Zelten vorsichtig. "Dazu m√ľssten wir nachweisen, dass das System funktioniert und zudem auch beweisen, dass es zu keinen Gesundheitssch√§den f√ľhren kann", erkl√§rt Hackl. Das gilt auch f√ľr den Nachweis einer Ungef√§hrlichkeit f√ľr Allergiker.

Fest steht, dass das Oktoberfest in diesem Jahr rauchfrei ist. Doch rauchfrei bedeutet in den Zelten jedoch nicht unbedingt Frischluft. "Es geht darum, Ger√ľche wie Schwei√ü, Bier, Fett und Hefe, die nun dominieren, wegzukriegen", so Hackl. "Elbomex, das zu 100 Prozent aus reinen Erdextrakten besteht, baut Nahrungsmittelreste geruchlos und noch vor der Kompostierung ab."

Trotz der Tatsache, dass die Bodenbakterien nicht mit dem Menschen in Ber√ľhrung kommen, habe man sich dazu entschlossen das Projekt zu beenden, erkl√§rt Hackl. Man wolle allf√§lliger Scharlatanerie vorbeugen. Der Gesch√§ftsf√ľhrer geht davon aus, dass im kommenden Jahr auch die Zustimmung bzw. eine Best√§tigung der Landesgesundheits√§mter vorliegt, dass die Bakterien keine Gesundheitssch√§den verursachen k√∂nnen und wirksam sind.

Hackls Erfindung, die auch auf der Oktoberfest-Homepage angek√ľndigt wurde, hat weltweit zu gro√üem Medienecho gef√ľhrt. Durch die Einf√ľhrung der Rauchverbote haben sich bei Zeltfesten zwar die Schadstoffe in der Luft verringert, nicht aber die Geruchsbel√§stigung. "Durch das Rauchverbot ist mit einer vermehrten Belastung durch andere Ger√ľche au√üer Tabakgeruch und Nikotin zu rechnen", meint Hackl. Der Rauch √ľbert√ľncht den Geruch von Bier, Schwei√ü, Fett, Sp√ľlwasser oder Holzf√§ule nicht mehr.

Die aus Bio-Kompost gewonnenen Bakterien werden in fl√ľssiger Form ausgespr√ľht. Die Bakterien sollen die Bildung von Schwefelwasserstoff und Ammoniak verhindern, die beide als unangenehme Ger√ľche empfunden werden ... wem's nun stinkt, muss halt drau√üen bleiben - z.B. auf'm Dach:

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